Les épices curieuses

La Deep Purple

Découvrez La Deep Purple, notre mélange d’épices exotiques. Parfumez vos plats avec ce mélange d’épices unique, bio et équitable. Découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

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Conditionnement : Bouteille en verre

GTIN / EAN : 3666932056552

Composition & Allergène(s)

Composition

Cerise, whisky, piments (oiseau, chipotle), vinaigre, oignon, sucre, ail, sel

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

FRANCE

Prix au kilo

Tarif stable depuis

mars-25

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Présentation de La Deep Purple

Découvrez La Deep Purple, un mélange d’épices audacieux de la marque Les Épices Curieuses. Cette composition riche et complexe éveillera vos papilles par son alliance de saveurs inattendues.

Caractéristiques gustatives de La Deep Purple

La Deep Purple se distingue par son goût profond et intrigant. La cerise apporte une douceur fruitée, tandis que le whisky donne une touche boisée. Les piments oiseau et chipotle ajoutent une chaleur épicée, équilibrée par la fraîcheur du vinaigre et la douceur de l’oignon et de l’ail. Le sucre et le sel viennent parfaitement harmoniser cet ensemble, pour une dégustation équilibrée et surprenante.

Histoire et origines de La Deep Purple

La Deep Purple est inspirée des traditions culinaires de plusieurs régions. Le whisky évoque les terres sauvages d’Écosse, tandis que les piments rappellent les cuisines enflammées du Mexique. La cerise, quant à elle, rappelle les vergers luxuriants de France. Cette fusion de saveurs rend hommage aux cultures qui ont su marier les épices et les fruits pour créer des plats délicieux et inoubliables.

Utilisations culinaires de La Deep Purple

La Deep Purple peut être utilisée pour réinventer vos recettes favorites. Sa saveur unique se marie aussi bien avec les viandes qu’avec les légumes, et peut même être utilisée pour concocter des cocktails surprenants.

  • Bruschetta à la Deep Purple : Frottez une gousse d’ail sur des tranches de pain grillé, étalez une cuillère à soupe de Deep Purple, ajoutez des tranches de tomate et de mozzarella et passez au four.
  • Steak à la Deep Purple : Frottez votre steak avec une généreuse quantité de Deep Purple avant de le griller à votre convenance.
  • Soupe à la Deep Purple : Ajoutez une cuillère à soupe de Deep Purple à votre soupe préférée pour une explosion de saveurs.
  • Cocktail Deep Purple : Mélangez du whisky, du jus de cerise, un trait de jus de citron et une petite cuillère de Deep Purple pour un cocktail audacieux.

Anecdotes et traditions

La Deep Purple tire son nom de la célèbre chanson du groupe rock britannique Deep Purple. Ce mélange audacieux est à l’image de la musique du groupe : intense, inoubliable et parfaitement harmonieux.

Conseils pratiques

Pour bien utiliser la Deep Purple, commencez par l’ajouter en petite quantité à vos recettes pour ne pas écraser les autres saveurs. Son goût intense est idéal pour relever des plats simples et peut être associé à d’autres épices comme le cumin, le paprika ou le thym pour une expérience gustative encore plus riche.

Associations recommandées

Pour enrichir les saveurs de la Deep Purple, vous pouvez l’associer à des ingrédients frais comme le citron, la coriandre ou le persil. Elle se marie aussi très bien avec des épices plus douces comme la cannelle ou la vanille, pour un résultat à la fois épicé et sucré.

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

Laissez vous tenter par notre sélection

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