Les épices curieuses

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La Caféinée

Découvrez La Caféinée, un mélange d’épices exquis pour les amoureux du café sur Les Épices Curieuses. Épicez vos matins avec ce produit unique et donnez un coup de fouet à vos préparations culinaires. Commandez dès maintenant, découvrez nos idées recette et nos conseils pour bien l’utiliser.

13.00 €

 

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Conditionnement : Bouteille en verre

GTIN / EAN : 3666932056590

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Composition & Allergène(s)

Composition

Piment habanero, vinaigre, oignon, café pure arabica, ail, sel.

Nous faisons évoluer nos recettes avec vos retours.

Allergène(s) connu(s)

Aucun

Contamination croisée : Le risque de contamination croisée allergène a été réduit au maximum par les bonnes pratiques de nettoyage et d’hygiène approfondies en place, l’ordonnancement de production, la formation du personnel et le référencement des fournisseurs.

Toutefois, nous ne pouvons donner la garantie d’absence complète de traces d’allergènes dans le produit tels que céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coque, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites et soja. 

Garanties qualité

Qualité & Sécurité : Nos Engagements

✅ Sans gluten, sans lactose
📦 Conditionné en France (dans la Maine et Loire 49) avec soin
🔬 Traçabilité et contrôles visuels et gustatifs rigoureux

Pour vous garantir un produit conforme et de qualité, chaque lot fait l’objet de contrôles visuels et gustatifs réguliers tout au long de sa commercialisation.  Nous nous engageons à vous proposer des produits de qualité, respectant les normes en vigueur et les exigences de sécurité alimentaire.

Idées recettes avec ce produit

Découvrez des idées recettes originales et savoureuses avec les trésors aromatiques des Épices Curieuses : inspirez-vous pour sublimer vos plats avec des saveurs uniques et exotiques !

Recette en cours de préparation. 

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Nous sommes transparents avec vous...

Nous collaborons exclusivement avec des laboratoires d'herboristerie qui nous assurent une qualité exceptionnelle de produits de l'année et achetés aux producteurs au prix du marché. Nous vous garantissons des produits 100% naturels et non ionisés.

Origine

A DEFINIR

Prix au kilo

Tarif stable depuis

mars-25

Origine de nos produits

Origine (transformation)

Comment l'utiliser

Le Caféinée des Épices Curieuses : Un voyage gustatif exotique

Le Caféinée est une création unique de la marque Puiq’Hans. Cette composition audacieuse associe la chaleur ardente du piment habanero à la profondeur du café pure arabica, avec une touche de vinaigre pour équilibrer les saveurs. Les notes douces de l’oignon et de l’ail ajoutent une complexité supplémentaire, tandis que le sel souligne chaque nuance.

Caractéristiques uniques

Le Caféinée offre une saveur intense et complexe. L’arôme riche du café arabica mêlé au piquant du piment habanero crée une symphonie de goûts en bouche. Sa texture est légèrement granuleuse, rappelant celle du café moulu. Sa couleur, d’un brun profond, est parsemée de nuances rougeâtres dues aux piments.

Origines et histoire

Le Caféinée rend hommage à la tradition culinaire de diverses cultures. L’arabica, originaire d’Éthiopie, est une variété de café réputée pour son arôme riche et profond. Le piment habanero, quant à lui, est un incontournable de la cuisine latino-américaine, apprécié pour son piquant intense. Le mélange de ces deux ingrédients, relevé par l’ail et l’oignon, crée une épice polyvalente et pleine de caractère.

Utilisations culinaires

Le Caféinée est incroyablement polyvalent. Il peut être utilisé pour rehausser une simple omelette, ajouter une touche d’exotisme à un plat de viande, ou encore donner une nouvelle dimension à une sauce barbecue. Pour une utilisation optimale, il est conseillé de l’ajouter en fin de cuisson afin de préserver toutes ses saveurs.

Idées de recettes

  • Moules au Caféinée : Ajoutez une pincée de Caféinée à vos moules marinées pour une touche épicée et audacieuse.
  • Poulet rôti au Caféinée : Enduisez votre poulet d’une généreuse couche de Caféinée avant de le rôtir pour une expérience gustative inoubliable.
  • Steak au Caféinée : Saupoudrez votre steak de Caféinée avant de le griller pour un goût robuste et piquant.
  • Chocolat chaud au Caféinée : Ajoutez une petite cuillère de Caféinée à votre chocolat chaud pour une boisson réconfortante avec une touche épicée.

Astuce et accords

Le Caféinée s’associe parfaitement avec des épices comme le cumin, le paprika doux ou la coriandre. Pour une expérience gustative plus douce, essayez-le avec du chocolat noir ou du miel.

Anecdotes

Saviez-vous que le piment habanero est l’un des piments les plus forts au monde ? Sa force est contrebalancée par le café arabica dans le Caféinée, créant une expérience gustative unique. Le Caféinée est une explosion de saveurs qui éveillera vos sens à chaque bouchée. Son mélange audacieux d’ingrédients crée une expérience culinaire inoubliable qui vous transportera dans un voyage gustatif exotique. N’attendez plus, découvrez cette épice unique dès aujourd’hui !

Nous pensons à vous ...

Nous aimons apporté du conseils sur les produits et pour vous aider, nous avons défini quelques points importants 

Présence de sel

Présence de poivre

Présence de sucre

Cuisson

Supporte très bien la cuisson

Présence de piment

Force du piment

Pas de piment

Conservation

Au sec, à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière

Type de cuisine

Toutes les cuisines du monde

Association idéale

Préparation

Convient aux bébés et bambins

Convient aux enfants (à partir de 5 ans)

Vous souhaitez nous faire un retour sur ce produit ?

Avec les épices curieuses, vous faites le bon choix

Chez les-epices-curieuses.com, nous nous engageons à vous offrir une sélection unique et raffinée d’épices, où la qualité supérieure se marie avec un profond respect de l’environnement. Nous agissons comme un véritable lien entre vous et des producteurs passionnés, qu’ils soient issus de terroirs locaux ou de régions lointaines aux traditions épicées riches. Chaque épice de notre collection raconte une histoire, celle d'un savoir-faire authentique et d'un engagement durable, pour que vos plats soient sublimés par des saveurs exceptionnelles et éthiques.

Engagement Écologique

Nous avons à cœur de préserver notre planète et faisons de cet engagement une priorité. C’est pourquoi nous favorisons les circuits courts dès que possible, tout en travaillant activement à réduire notre empreinte écologique. Nos colis, fabriqués à la main à partir de matériaux recyclés et au charme authentique, illustrent notre respect et notre souci constant de protéger l’environnement.

La rareté des épices

Le réchauffement climatique, les conflits mondiaux et les mauvaises récoltes rendent certaines épices de plus en plus difficiles à trouver. Des produits tels que le poivre, le safran ou la vanille sont particulièrement impactés par ces circonstances. Cette rareté entraîne une augmentation des prix, que Les épices curieuses s'efforce de maîtriser autant que possible afin de continuer à vous proposer des épices d'exception tout en préservant leur accessibilité.

Qualité Inégalée

Chaque épice mérite d'être traitée avec le plus grand soin. C’est pour cette raison que nous nous engageons à offrir des produits d’une qualité supérieure, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur authenticité. Nous veillons à ce que chaque épice réponde aux plus hautes exigences, enrichissant vos plats avec des saveurs authentiques et exquises.

Notre objectif

Nous avons à cœur d'offrir à nos clients bien plus que des épices : une véritable expérience gustative inoubliable, en accord avec nos valeurs écologiques. Explorez notre gamme et laissez-vous séduire par les trésors aromatiques soigneusement sélectionnés pour vous, tout en contribuant à la préservation de notre planète.

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